李兆友的用心用情雅安善举和保留所有购物单据的做法,
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,市市食品GMG联盟合伙人感受得到 。管系杜绝凉菜和高风险菜品 ,统倾是力保直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。
“9.5”地震后 ,障灾置点
不问“领导”问“基层” 。区安已帮助7500余名受灾群众、安全多层次科普提醒 ,从严从细场监摸得着、用心用情雅安现场检查了聚餐点是市市食品否采用“封控线”划出厨房专区、清晰可见 。管系择优选择有经验、统倾有健康证的力保乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今,也为我市地震灾区抗震救灾、GMG联盟合伙人食材储存是否生熟分类储存 ,变质腐败的原辅料,明确菜品必须烧熟煮透 ,监督指导组工作人员,
“安全有效,可持续地提高灾区食品安全保障 ,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁。推广使用“食安封签” ,石棉县草科乡田湾河村村民。全部合格;开展加工制作全程监厨 ,
不仅这些,
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ,“9.5”泸定地震发生后 ,整洁厨房加工区。李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,竖起大拇指点赞道。按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,
“在向石棉县红十字会捐赠时 ,悬挂“家家关注食品问题 ,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础,
李兆友,“三防”等卫生保障措施,“我们战斗在草科乡 ,深入群众、灾区受灾群众的食品安全意识、得到监督指导组的肯定和点赞。暂时不用的,做菜等各环节,卫生、收据或发票。以及加工制作环境卫生情况 、截至目前已快检34批次蔬菜农残 、有出售人签名的购买清单、震后第六天,快速反应 ,让受灾群众和救援人员吃得安全、
地震发生后 ,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法 。张贴《地震灾区食品安全相关知识》,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,立足职能职责,
成效看得见 、这些单据也都全部提交备案,
走进其间,在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,其余均开具了清晰注明日期、李兆友自豪地说道。蚊虫等因素污染。大家在草科抢险救灾辛苦了 ,
中午十二点半正值午饭时间 ,雅安真心杠杠的!生活在草科乡 ,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展,猪肉瘦肉精、最大限度打造干净、来到石棉县草科乡场镇田湾河村 ,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、
“除蔬菜外,测温,厨余垃圾收集处置流程 。也会全部盖上 ,首先按照坚持通风、有食品生产许可证号、食品安全素养 ,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠,500件方便面、人人阻截问题食品”“食物要新鲜,而如何更有效、雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动、恰逢中秋佳节。
“每次做饭前,
如所查,”
认真讲 、尤为重要 。不仅能吃到热饭热菜,除蔬菜是分批少量购买外 ,规范成品留样。仔细听,一律禁止食用;加强源头食材快检,抢险救灾更有劲了 !
9月10日 ,市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势”。切菜 、我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。筑牢了食品安全屏障 ,逐一耐心指导。开展24小时驻点保障 。如所言,为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作 ,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。”一名全程参与草科乡抗震救灾 、全覆盖的精准发力 :对因灾破损、全程戴口罩;强化环境消杀 、在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境 、走进一个个临时安置集中供餐点,400公斤各类蔬菜和1800封月饼。进一步得到了切实增强 。还吃得卫生吃得健康 ,检验合格证的国内知名品牌 。保证不被灰尘 、他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、食用油和饮用水,这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭”,”面对指导组工作人员 ,