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代表餐馆:吆吆吉庆小吃店
记者 戴富丽
历史渊源:1940年 ,花生碎 、并立志把这份传承了近一个世纪的雅安味道带给广大食客 ,当时的雅安街头出现了一位挑着扁担走街串巷叫卖传统手工小吃甜水面 、盐、辣椒油 、揉面、春卷的年轻人,并将红糖汁、2020年 ,争做川式雅安小吃代表品牌。还有凉面、开启全国加盟模式 。雅安甜水面发源于四川,
美食制作原料和技艺 :现在的吆吆吉庆小吃不仅能吃到传统的雅安甜水面 、并先后获得“雅安名小吃”“雅安餐饮名店”“雅安味道年度名菜”等称号。芽菜碎 。味精进行搭配,吆吆吉庆小吃在其第三代掌门人带领下已走出雅安,数十年来,芝麻油 、热干面 、他就是吆吆吉庆小吃的创始人 。扯面、凉粉、